Un nouveau système de décontamination pour éviter le « goût de bouchon » de certains vins
Le Laboratoire Excell est partenaire du programme de recherche financé par l’Union Européenne pour le développement d’un nouvel équipement de décontamination des bouchons directement à destination des caves. L’appareillage est en voie de test final.
« Empire du milieu et vin au centre »
La Chine vient de décider de mesures de rétorsion contre les vins européens suite à la mise en place de droits de douane par la Commission Européenne sur les panneaux solaires chinois, accusés de relever de dumping.
